【記者蔡夢玲報導】東莒釣友清明連假過後意外收穫，鱸魚不來，來了3公斤重午魚，釣友又驚又喜！
台灣俗諺「一午、二鯧，三鮸」，正是在形容台灣魚類的美味排行榜。一午指的就是午仔魚，一般以每年冬至前一個月為盛產期，清明過後突如其來上鉤的午魚，讓釣友喜出望外，表示頭一次釣獲午魚，午魚在台體型越大越值錢，屬高經濟魚種。
可遇不可求的午魚，肉質鮮美細緻肥嫩爽口、油脂豐厚，釣友當晚立即現切生魚片，魚頭及骨頭則用馬祖老酒燉煮，度過最奢侈享受的夜晚。
東莒釣友意外釣獲3公斤重午魚 當晚立即料理享受豐盛大餐
- 2019-04-10
東莒釣友釣獲3公斤重午魚，當晚立即料理為午魚生魚片、老酒燉魚湯，最奢侈享受的一餐！（圖／文：蔡夢玲）
