【本報訊】長者七夕玩馬祖傳統點心糯米(米時)超開心!馬祖長照2.0津沙C據點7日除共餐之外,製作糯米(米時),衛福局秘書兼長照科長池瑞萍說,是傳承也是健康促進活動,與長輩一起聊馬祖傳統點心,聽他們說牛郎織女故事。
津沙C據點健康促進活動7日上午10時在津沙老人活動中心舉行,先向長者宣導活動筋骨、頭腦活動,返鄉美女妹妹主動陪伴增加亮點。在製作糯米(米時),健康養生紅豆餡甜度恰當,由據點自己做,糯米漿是牛角依妹代磨分享,外沾糯米粒粒分明米香濃;月桃葉、檸檬葉、橘子葉清香襯;入籠蒸後香氣四溢口水流;趁熱上桌長輩好愛傳統好食味。津沙「津健康學堂」並向長輩預約明年七夕製作懷舊鼎邊糊。
馬祖長照2.0社區照顧C據點有山隴、津沙,服務時間為每週一至週五上午9時至下午4時,讓長者能走出家門走進社區,接受完善的健康促進及預防延緩失能的課程,內容有帶領長輩活動筋骨、增加肌力、預防跌倒的運動,或是製作在地懷舊美食及手作小物增加他們自信的課程,以達社會參與、健康老化的目標。
七夕玩馬祖傳統點心+共餐 長者超開心!
- 2019-08-10

馬祖長照2.0津沙C據點健康促進活動7日七夕夜,安排長者製作傳統點心糯米(米時)及共餐。(衛福局長照科)