【本報訊】喝一杯豆漿原來這麼不容易，產發處22日下午在北竿開心農場舉辦食農體驗第2場活動，主題是豆花製作，吸引南北竿數十位學員參加，這一次活動讓學員體會到從黃豆變成豆花的過程，大小朋友玩的好開心，也感受到任何食物都來之不易。
產發處食農體驗－食磨人生系列第2場活動，22日在開心農場推出，這一次報名參加的大小朋友更多了，其中大部份是來自南竿的親子家庭。活動主題是黃豆產品的製作，農場主人安排學員認識並親自體驗古法製作豆漿和豆花、豆腐腦的過程，原來喝一杯豆漿和吃一碗豆花真不容易。
產發處處長王建華表示，食農體驗是要讓大家從傳統食物的製作過程體驗農人的辛勞，進而讓大家了解食物得來不易，未來食農體驗要擴大舉辦，內容也會更加多元。
產發處食農體驗豆漿製作 南北竿數十位學員參加
- 2020-11-24
產發處22日在北竿開心農場舉辦食農體驗第2場活動，學員們開心體驗豆漿製作過程。（圖／文：陳鵬雄）
