【記者吳嘉榮報導】培養寶寶與食物的親密關係，連江縣衛福局辦理人初千日家庭成就感與幸福感課程，增進新手爸媽對孩子飲食的了解，掌握人初千日階段寶貝的發展關鍵及重要性，並讓性平家事分工落實在家庭中。
用家庭餐桌溫度找回人初千日家庭成就感與幸福感課程11月29日下午1時30分於連江縣家庭福利服務中心舉行，邀請台灣國際嬰幼兒教育保育發展促進會理事長鄭宜珉主講。內容包括人初千日家庭在社會扮演的角色和意義、人初千日食育的階段、副食品在人初千日家庭食育所扮演的角色，以及幾道簡單的親子共食示範教學。
人初千日是指寶寶從成功受胎開始的1000天，這是人類一生3萬天日子中最重要的1000天，奠定子代一生的基礎，也決定了親代接下來的人生感受。在這千日的歷程當中，決定了子代的8大關鍵發展，包含生理發展、動作發展、社會發展、語言發展、大腦發展和神經發展。而和這所有的發展都息息相關的不外乎飲食。人初千日階段是人類一生吃的變動最大的階段，更是奠定一生飲食習慣的關鍵期，要如何以家庭為單位，一起好好的吃，就成了最重要的課題。
鄭宜珉介紹食育的四個階段，胎兒期、純乳汁期、副食品期、家庭共食期，帶著爸媽認識每個階段不同的飲食需求，幫助孩子未來漫長吃的人生中，找出適合自己的飲食內容和方式，並對日新月異的飲食環境保有彈性。食育和其他教育一樣，都是一個百年大計，同時因為食育太具備基礎性的特色，更是教育中不可或缺的一環，尤其在人生最重要的人初千日階段，良好適當的食育絕對不容輕忽。
人初千日家庭成就感與幸福感課程 增進新手爸媽對孩子飲食了解，掌握寶貝發展關鍵
- 2020-12-01
衛福局辦理人初千日家庭成就感與幸福感課程，增進新手爸媽對孩子飲食的了解，掌握人初千日階段寶貝的發展關鍵及重要性。（圖／文：吳嘉榮）
