聖誕上班不blue輕鬆學烘焙活動 學員製作咕咕洛夫檸檬磅蛋糕

  • 2020-12-22
 民政處聖誕上班不blue(憂鬱)輕鬆學烘焙活動,四號義廚房主廚林世浩指導製作咕咕洛夫檸檬磅蛋糕。(圖:縣府民政處)

 民政處聖誕上班不blue(憂鬱)輕鬆學烘焙活動,四號義廚房主廚林世浩指導製作咕咕洛夫檸檬磅蛋糕。(圖:縣府民政處)

 【記者馮紹夫報導】民政處聖誕上班不blue(憂鬱)輕鬆學烘焙活動,邀請有多項餐飲證照的四號義廚房主廚林世浩,指導製作聖誕風情的咕咕洛夫檸檬磅蛋糕,活動開放不到3小時就報名額滿。
 活動20日上午9時在連江縣家庭福利服務中心烹飪教室開始。四號義廚坊的老闆林世浩擔任講師,他具有烘焙麵包、中餐葷食及調酒師證照,上個月辦理職場平權做蛋糕、蛋黃酥活動,獲得參與者熱烈響應。
 結合聖誕節活動,林世浩在做蛋糕、餅乾選擇上加入巧思,斜紋螺旋皇冠形狀磅蛋糕是外國人在聖誕節常見的甜點,透過活動分享聖誕喜悅,也深入了解烘焙技巧。
 這次製作咕咕洛夫檸檬磅蛋糕、聖誕雪花餅乾讓大家驚艷不已,學員從中增進烘焙知識,也透過這場活動讓大家認識勞動權益相關認知,提供友善勞動環境。