【記者曹重偉報導】繼1月份擴大至各鄉進行肉品抽驗查核，連江縣衛福局2月份續與消保單位、政風處執行聯合稽查，落實標示之查核任務，共計抽驗28件肉品，包含豬肉加工品及原料，其中2件為進口肉品，結果均與規定相符，鄉親可安心食用。
衛福局表示，因應政府開放含萊克多巴胺美豬進口，本縣配合全面清楚標示，加強抽驗查核，全數完成輔導轄內相關食品製造及加工業者、販售業者、直接供應飲食場所餐飲業者完成豬肉原產地標示，讓業者知悉落實標示之查核任務。經實地訪查，本縣餐飲業者多使用本地屠宰及台灣溫體豬肉，部分非溫體內臟及冷凍肉品則有使用進口肉類，讓民眾安心選購。
衛福局再次呼籲，地區業者務必誠實清楚標示販售食品相關資訊、保留進貨單據，以供辨識源頭產地，若供應商為台灣販售業者，請務必索取其產品來源證明（如進口報單、屠宰證明等）。
衛福局表示，持續透過追溯豬肉來源產地及抽樣檢驗，加強把關鄉親食用豬肉及畜肉產品之安全，為消費者食安善盡把關之責。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽食品藥物管理科，聯絡電話：0836-22095轉8880-8885。
衛福局抽驗豬肉食品均符規定 鄉親安心食用
- 2021-02-26
連江縣衛福局2月份續與消保單位、政風處執行聯合稽查，共計抽驗28件肉品，包含豬肉加工品及原料，結果均與規定相符。（圖：連江縣衛生福利局）
