【本報訊】北竿也能吃到香酥可口的雞蛋糕了，塘岐中山路惠民市場對面婠仔雞蛋糕開始試賣，剛推出即大受好評，老板娘李曉佩為了製作美味雞蛋糕，專程赴台向名師學習，選用最健康食材，精準掌握火候烤出外酥內軟的雞蛋糕。
婠仔雞蛋糕4月開始在北竿試賣，才幾天時間就聲名大噪，吃過的小朋友都說好吃；老板娘說招牌取名自女兒的小名，女兒也很愛吃，因為大部份消費者是小朋友，所以在食材選擇上是不惜重本，要做出美味又健康的雞蛋糕。
北竿首間雞蛋糕店一推出就造成轟動，除了口味之外，業者還十分用心以北竿特色如梅花鹿、戰車、古厝等造型為烤盤開模，享受美味之餘還能打卡拍照。
北竿首間雞蛋糕店塘岐中山路飄香 特殊造型吸睛
- 2021-04-06
北竿首間雞蛋糕店塘岐中山路飄香，特殊造型模具很吸睛。（圖／文：陳鵬雄）
