每當提起中秋節，大家總會想到烤肉賞月，吃著月餅，配著文旦，一副團圓和樂的畫面。那為什麼中秋節的傳統美食是月餅呢？那可是有一番典故的呢！
中秋節就是要讓全家人團圓，因為月餅是圓形的，象徵團圓，所以大家都會在中秋節時吃月餅。據說古代的時候，由三國、南北朝到唐宋時期，糕點發展的速度非常的快，到了北宋便有月餅的製作，一般人通常都不知道，月餅在歷史上還為農民立了一大功呢！相傳，元朝末年，人們忍受不了朝廷把人當成奴隸般的使喚，為了起來反抗殘暴的統治，朱元璋起義時，足智多謀的軍師劉伯溫為提供計策，利用中秋節時，全家一起吃月餅的機會來起義，他們將寫時間的紙條夾在月餅餡中，以此暗中串連，傳遞情報，約定在中秋之夜，一呼百應，家家戶戶齊動手，共同推翻元朝統治者的殘暴統治，並一舉成功。中秋吃月餅不僅歷史悠久，而且早已遍及華夏。
今年的中秋節，后澳村舉辦了一個特別活動就是聚餐，這是個讓全部的后澳村民團聚的機會。聚餐開始時，我觀察了一下，才發現有些人原來是住在塘岐的，我想了想，難道這些人全都是從后澳村搬過去的，可見以前后澳村也是有一段時間是很熱鬧的，不過自從他們搬走了以後，后澳村就變得愈來愈冷清了。
現在辦了這個活動，就是要讓所有的后澳人有機會團聚在一起吃飯，也許藉由這個機會，后澳村可以變得跟以前一樣熱鬧，所以我覺得如果每年都辦一次這個活動，這樣的話那該有多好啊！讓后澳村的人團聚一次，培養更好的凝聚力。
中秋節記趣／塘岐國小王子恩
- 2011-08-20
