北疆東引島/東引國小林子桓

  • 2013-04-21
我住在一個漁業非常興盛的小島上,名叫東湧,至於東湧的由來是聽說從東方海域湧上而來,可是我不相信,現在我們改叫做東引,說到漁業我們有一種稱為「夢幻之魚」的石鯛,他的肉質細嫩,魚皮富有膠質,吃下去保證頭好壯壯,我們的地理位置位於台灣的東北角,一定要搭臺馬輪來玩喔!
東引的景點很多,令我印象最深刻的是「安東坑道」、「國之北疆」,夏天時的安東坑道可以看到上百隻的黑尾鷗同時飛起來,真是壯觀;另一個景點國之北疆位於北緯26.5度,是中華民國領土最北邊的地方。
說到小吃,我最愛的是紅糟鰻,肉香骨酥,鮮嫩多汁,真是令人招架不住,還有魚麵,魚麵大多是用鰻魚、馬加魚及其他高級食材,魚麵雖然是魚製品,但一點都沒腥味,大家知道筆架是甚麼嗎?那就是佛手,下酒時一定吃的津津有味,讚不絕口。
說到名產,我認為最有名的是東湧陳高,喝下去非常順,可是到後面超辣的,還有老酒,香醇濃郁,美味可口,雖然我是小孩,聞到香味真的好想喝,要謹記「未成年請勿飲酒」。
東引的神話之鳥 黑嘴端鳳頭燕鷗,牠的體長47公分,他們繁殖從四月底到五月初,一個窩大約生三個蛋,黑尾鷗嗜食白帶魚,小蝦米,最好笑的是他會把漁村的於刁走,說到自然景觀,紅花石蒜、紅藍石蒜,非常有名我們稱它為東引鄉花,花長三十到四十公分,花序有四十七朵,每片四公分,有光澤,紅藍石蒜,紅中帶有淡藍,假如情侶一起欣賞,我想會百年好合。
我真的好幸福,能生長在東引島,感覺真棒,我的學校是東引國民中小學,暑假有夏令營,我印象最深刻的美國老師是ET,他很有趣,不像其他老師一直唸課文,我聽得一頭霧水,所以不要身在福中不知福,想來東引嗎?請到我的家鄉來。