有特色的舞蹈、歌曲及美麗的舞裙；有知名的藝術家米羅、達利及畢卡索，更有偉大的建築師高第；這樣一個充滿藝術氣息的國家－西班牙，充滿著神秘的色彩，雖然未能親自走訪，但若梅老師的寶貴一課，卻讓我獲益良多。
為了配合學校舉辦的「認識異國文化」的活動，孜淵老師特別邀請了曾赴西班牙學習美術的元夢媽媽－若梅老師，來為我們上兩堂不一樣的課程。
第一節課，她為我們介紹了很多西班牙的特色文化，其中傳統舞蹈佛朗明哥舞，十分有趣。它是由我聽不懂，但很特別的音樂和舞步組成的，在老師介紹後，它給我一種神秘的感覺，也讓我興起想要觀賞的念頭，就在此時，老師說她以前讀書的時候也有學，但是因為相隔多年，也幾乎忘光了，所以無法跳給我們看，真是可惜極了。
她說，西班牙也是許多學習美術的人常去留學或造訪的國家，而且許多知名的畫家也都是西班牙人，所以是藝術的殿堂呢！其中最值得一提的就是富有想像力的建築師－高第，他的建築物不像我們一般的大樓蓋得正正方方的，而是有波紋和波浪等特別的造型設計，還會在屋頂加一些稀奇古怪的裝飾，每棟房子都像是個造型不同的蛋糕一樣，十分新穎，他的設計超越了一般人的思維，直到現在都還有很多人前往朝聖，真是偉大啊！而在巴塞隆納也有從他生前蓋到如今都未蓋完的「聖家堂」，高聳的外型，彷彿直入天頂，巨大無比，也令人驚艷，但至今仍沒完工，也不知它何時才能完工？所以它完工的樣子還真令我期待。
接下來就是我最期待的重頭戲－異國美食製作與品嚐。那是由若梅老師在西班牙旅遊的朋友，空運回來且一克要賣台幣七、八百元的昂貴香料－番紅花，加上美味的各式海鮮，才煮成的道地西班牙海鮮燉飯。最特別的地方是，飯的顏色在添加番紅花後，變得像咖哩一樣黃黃的，雖然老師是從家裡煮來的，但翻開鍋蓋後依然香氣撲鼻，尤其在老師建議下，海鮮燴飯搭配上檸檬的口味，更是美味可口。但因份量不多，每個人只能小嚐一下，但至今美妙的滋味卻仍在嘴裡呢。
今天的課程讓我認識了西班牙的文化與特色，也吃到好吃的美食，更對這個國家有了初步的了解，並且希望有機會能去親自體驗它們的風俗民情，與西班牙共舞。
探索多元文化－西班牙大賞／介壽國小陳惟熙
- 2013-08-25
