我的家鄉位在台灣和大陸的中間,就是馬祖列島,不但空氣良好,還充滿了人情味。
馬祖的特產有高粱酒、馬祖酥、芙蓉酥、繼光餅、地瓜餃、黃魚、淡菜、麻花、魚丸、魚麵……等等,馬祖酥、芙蓉酥,口感絕佳。地瓜餃可以用炸的,也可以煮成熱湯,麻花口感酥脆;馬祖還有一種特殊漢堡,就是繼光餅。
馬祖每一年都會舉行像是「燒塔節」、「媽祖昇天祭」許許多多、各式各樣的活動;「擺暝」也就是清道掃街,清完道還會表演神偶———「黑央」。
馬祖的風景裡有把所有高粱酒、老酒放置在「八八坑道」;而被譽為「鬼斧神工」的地下碼頭「北海坑道」,除了披上了無比悲壯的神秘色彩,不定期還會舉行獨木舟搖櫓活動。
馬祖是一個好山、好水的地方,又有濃郁的人情味,這是一個發展戰地、閩東文化、自然生態觀光的一個好地方,所以不來很可惜,找個時間來馬祖玩吧!
請到我的家鄉來/介壽國中小郭秦瑋
- 2013-10-20