今天是個風和日麗的好天氣，暖暖的太陽、微微的風，非常適合外出。早上我和媽媽一起騎著朋友的摩托車一同前往「開心農場」進行我們三年級的能源教育課程。一踏進開心農場，映入眼簾的是小草地和一漥生態池。我以前沒有來過「開心農場」，這次的活動讓我對它印象深刻。
一踏進農場，全身馬上能感受到它溫馨的氛圍，非常舒服與涼爽。那是因為四周綠籬圍繞，園子裡的棚架上，珠簾藤可以遮陽也可以遮雨。農場一角放置了一座木頭鞦韆。養雞場裡，養了一隻華麗的公雞，牠叫大白，因為身體圓滾滾的，羽毛是白白的。到達農場時，我和陳品喬在珠簾藤下慢慢品嘗茶，這時，開心叔叔正在準備下一個活動的物品，其他小朋友則好奇的在場區探險。熱情的小主人，歡喜兄妹，為大家介紹四周環境。
這堂課非常實用與精采，讓我學到利用太陽能燒開水；開心叔叔說：「人類倚重生存的要素是土壤」，它也是人類食物的來源；我還學到怎麼判斷方向，也明白我們居住在北半球，因為磁極的關係才有指南針的產生；並且從實驗中，認識許多科學知識。
當美食時間到時，小蘭阿姨教同學準備食材；我們這群初次掌廚的小女生，先練習切滑嫩嫩的香菇，而調皮搗蛋的男生卻在一旁玩樂；煮麵是用柴燒的灶，濃煙、摻雜著陣陣香味，撲鼻而來，這也是全體參與人員的最佳傑作。
活動讓我學到很多的節能知識，可以運用在生活上。只是有部分開心叔叔在說明時我都沒專心聽，真該反省。活動結束後，滿腦子都想著開心農場的點點滴滴，但願明年能再次造訪這個小仙境。
假日的能源教育／塘岐國小 莊羿臻
- 2016-03-19
