我的家鄉是一個山明水秀的好地方,那裡不但有許多漂亮的風景和古老的房子,而且還有黑嘴端鳳頭燕鷗。我想聰明的你們,應該已經知道我的家鄉在哪裡了,沒錯!我的家鄉就是「馬祖」。
我的家鄉景色優美,一定能讓你流連忘返。現在,就讓我帶你們去走一走吧!首先介紹媽祖巨神像,在巨神像上可以看到一望無際的大海和廣大的中國沿岸。巨神像高29.6公尺,而29.6平方公尺剛好是馬祖的面積,此外,它是由三百六十五塊花崗岩組成的,用意是希望媽祖三百六十五天都能保佑我們。接下來,我帶你們去參觀八八坑道,早期坑道是用來停放戰車,現在,則是用來保存老酒並開放參觀。北海坑道更是鬼斧神工之作,當時開鑿的目的是為了停放軍艦,但因為施工設備簡陋,除了用炸藥爆破外,幾乎都靠人力一鋤一斧挖掘出來,因此犧牲了不少官兵;如今戰爭已遠離,北海坑道變成有名觀光景點。除此之外,如果你在春夏交接之季來到馬祖,那你一定要去參觀難得一見的「藍眼淚」′其實「藍眼淚」是一種海上奇景,在夜晚海面上發出幽幽藍光,彷彿從天而降的藍精靈,絕對讓你驚艷不已!
看完這麼多的景色,你們的肚子應該餓了吧!來!我帶你們去吃好料的。首先介紹蠣餅,蠣餅是馬祖的特色點心,通常以現炸現賣的方式,將熱騰騰的蠣餅提供給客人品嘗。它的外皮酥脆,內餡十分飽滿鬆軟,而且老闆絕對不會偷工減料。接下來,我們去吃繼光餅。繼光餅吃起來有一種麵粉的焦香與厚實的咬勁,絕對也是來馬祖不能錯過的點心。另外,馬祖四面環海,鮮美的海鮮更是不能錯過,尤其是淡菜,因為全台灣只有馬祖有,不然得去歐洲吃囉!馬祖人自行研發了一種淡菜養殖法,讓當季的每一粒淡菜都渾圓飽滿,一口咬下,多汁又軟嫩的貝類,散發海的潮水香,是值得品嘗的當季美食。
馬祖雖然不像台灣那麼發達,但是到處都充滿了人情味,不管你是從哪裡來,都會感受到濃濃的人情味,馬祖歡迎你們喔!
我的家鄉/中正國小 林姍儀
- 2016-08-13