走路
走路，其實是很輕鬆的，可以悠悠哉哉，從從容容的，以一種不疾不徐的速度，穿越一個城市。這幾年來，政府大力推行「樂活過日子」，也就是希望每個人可以用走路、騎車、慢跑等緩和輕鬆的方式，感受四周的美景，體驗生活的美好。
我喜歡走路，尤其在晨間，太陽正昇起的那一刻，走著走著，可以享受到花的清香，也可以享受到鳥的鳴唱，還可以帶來一天滿滿的元氣。走路，是最環保，也最沒有負擔的，不妨找個空間時間，邀邀三五好友，走出生命的幸福感吧！
對了，如果您是在社區街道散步的時候，特別注意來往的車輛，若是空氣稍有污濁，也別忘了戴上口罩，或是暫時摒住呼吸；如果在校園內散步，那就安全多了，可以輕鬆地拿起隨身聽，聽一曲悠雅的音樂，或者一段廣播，或是其他節目。總之，走路是腳在運動，如果可以的話，也不妨讓大腦跟著醒著喔！
小吃
提到吃，那可就是台灣人最引以為傲的地方了。不論是山猛海鮮，或是蔬菜水果； 不論是精緻佳餚，或者家常料理；又或是大餐館裡的山珍海味，抑或路邊攤的道地小吃…，台灣的「吃」，確實是不勝枚舉，包羅萬象。就以臭豆腐來說吧！ 儘管油炸時臭氣薰天，讓許多路人不禁掩鼻而過，更是嚇壞許多外國朋友；然而，許多的饕客，卻不顧其臭，慕名而來，吃進嘴裡，意猶未盡；臭豆腐的好搭檔-泡菜，更是不可或缺的食材；好吃的泡菜，吃起來酸酸的、辣辣的、甜甜的，清爽無比，當臭豆腐與泡菜混在一起，儼然就像是樂曲裡的和弦一樣，找到共鳴。
如果還不滿足的話，再往「蚵仔煎」進攻吧！肥美的蚵仔、清脆的蔬菜、新鮮的蛋黃蛋白，還有攪和均勻的太白粉水，一起在平底鍋上又煎又翻，技巧就在火候的拿捏，等熟透了，盛上盤子，再淋上特殊的醬汁，一盤香味撲鼻的蚵仔煎就大功告成了。
心動了嗎？喜歡吃嗎？喜歡品嚐道地的台灣小吃嗎？有機會的話，不妨去夜市，或者廟埕小吃，嘗嘗這些令人垂涎三尺的傳統味吧！
慢活兩則-走路與小吃／墨客
- 2010-11-09
