無心種瓜瓜滿園。那是大自然對我們的恩寵,讓我們的收穫與喜悅散播各處。
原只是希望菜園不要長雜草比較好照顧,二姊心疼我不會照顧老家三合院及廚房後面的那兩塊菜園,所以自掏腰包到崙背的市場採購近十棵的冬瓜和南瓜苗。才不過四、五個月的時間,瓜藤並沒有費心照顧,竟也有很好的豐收,前前後後採收竟達五、六十顆,真是不可思議!廚房旁,兩人高的龍眼樹,也爬滿冬瓜藤,一下子也長了四顆冬瓜。當它是幼瓜時,小小鮮綠的長形瓜就垂掛在龍眼樹的樹葉叢中,一天天的往下垂,一眠長一寸,直到快成熟才落在地上。走過樹旁的我們,都會向這些小瓜瓜們行注目禮,期待的心情讓心頭暖暖的,每天都覺得大自然賜給的饗宴是如此美好。
在我的印象中,冬瓜都是大大長長的,抱起來很有份量,甚至抱不動;因此,不論在市場上的菜架上,或是小貨車整車在販售,都是一大顆切成一圈圈販賣,大家才方便煮食;從小至今,都沒有看過冬瓜藤的長相,現在才發現,它長得有點像南瓜。結的小果實,光光滑滑的,有點像瓠瓜;逐漸長大成熟,光滑面不見了,逐漸長出細細卻會刺人的小白毛,這時才算是成熟。
第一次菜園中長滿冬瓜,才發覺我家的品種是小型的。前一段日子,二姊夫從桃園回來,告訴我們說,冬瓜已經成熟,為何沒有採收?這才了解我家的小冬瓜不會再長大了,要利用早上時段採收起來對瓜藤比較好,冬瓜也比較不會腐爛;尤其快成熟時採收,能存放比較久。
看到原本是滿菜園的小小纍纍冬瓜,逐漸長到可採收的日子,雖然經過漫長歲月,但卻覺得那是懶人種瓜術,只有在小瓜苗時灑過幾次有機肥和澆水之外,平日甚少去管理和照顧它。在姊夫動手採摘後,才發現這瓜大大小小三十多個,而且還陸續開花及結果中。比較可惜的是,十顆有七、八顆都在幼瓜時遭受蟲叮,所以長相不佳。
有一次,我赤腳踩入毫無立腳之地的瓜藤中,割除露出瓜藤的牛樟草和鬼針草,這才又發現,躲在瓜藤中,有點翠綠的冬瓜已長滿細刺,一下子我也割了十幾顆,分送左右鄰居、同事、鎮上的家庭醫師和護士等,都深受他們的喜愛;大家在歡心接受、感謝我的聲音中,能感受他們和我一起分享豐收的喜悅。沒想到,沒有噴藥、有機的冬瓜能引起他們讚歎;「你自己栽種的哦?真厲害!」纍纍冬瓜也能串起一股股的與人為善的鄉居情懷,真是幸福。
纍纍冬瓜情/林萬來
- 2012-03-29