小時候我很愛玩，當時沒有升學的壓力，小學放學回家，書包一丟就是去捕魚捉鳥。尤其，雨天農閒的時候，捉泥鰍釣釣魚，這是常常有的玩法。
有一天，大姐邀我們兄弟去她家玩，她嫁到靠海邊的劉家，她說：夏天有月光的夜裡，到海邊去捕捉海螃蟹，是很好玩的。那天下午我和二哥就騎著自行車，千里迢迢來到姐家，晚上吃飽飯，姊夫就說明給我們知道，捕捉海蟹的方法，同時準備齊全該準備的工具。
夜裡，我們來到海濱，我們睡到凌晨三點，戶外灰暗月光明亮，我們一群人就帶著所需的工具，開車來到靠海的沙灘上。海浪在月光下，後浪推前浪，發出呼呼的聲音，微弱的海風從海中吹撲過來，涼涼中有些鹹味。濛濛月光下，海面黑漆，只見月亮倒影，破粹發出亂光；人影迷濛，沙灘黑灰，四周都是暗濛濛的。
我們用圓鍬，將沙灘上挖了很多個大洞，洞與洞的距離是三步遠，每個洞內放一個提水用的大水桶，水桶的口邊要跟地面密接一樣高，每個水桶內放一些腥味的新鮮魚頭。黑夜裡螃蟹聞到有腥味的食物，就會順著腥味的食物方向跑過來，在螃蟹急速奔跑中，螃蟹就會掉落進入空水桶裡了。螃蟹一旦掉落水桶內，就無法再爬上來了，因為水桶很滑很陡，螃蟹無法爬上。
水桶內濃濃的魚腥味，吸引著飢餓中海螃蟹的味覺，在海中或在沙灘上所有的海螃蟹都會聞味而來，紛紛往水桶內跑。這是一個陷阱，只要掉入水桶內的螃蟹，都跑不掉的，經過三四小時之後，幾乎所有的海螃蟹都陷入水桶裡了，我們才可以提著麻袋去收成果了。
當我們把沙灘和水桶都弄好了的時候，我們就圍在沙灘上的另一端相聚，一起吃食物唱唱歌，賞月色聽海聲，在海聲之外的夜空裡，我們也聽到喀喀的聲音，那就是海螃蟹掉落桶底的聲音了！夜裡海邊賞月別有一番情趣滋味：涼風、明月、濤聲、沙灘、人影、美食，別有一番情調啊！
夜間四小時過去了，我們帶著大麻袋，去收取成果，每一桶的海螃蟹幾乎都是六分滿，倒了五桶之後就一大麻袋了，收穫出奇地豐盛！我們開去的小貨車，整整載了四麻袋回姐家，這是我第一次看到如此多的海螃蟹，興奮之情不言而喻了！
姐把比較小的海螃蟹選放在另一麻袋裡，姐說：我們要將這些小螃蟹再放回大海裡，繼續長大，留待以後長大再來捕捉才好。姊煮了一大鍋給我們吃，那真是頂級美食啊！一整晚沒有睡好，次日白天我們睡個飽，下午我們兄弟就一人載一麻袋的海螃蟹回老家了。
我去過姐家多次，大多數都是帶一些捕來的魚蝦回家，沒有像這次真正親身去體驗去捕捉，這種喜悅快樂是完全不一樣的啊！
海濱捉蟹／游福生
- 2012-06-15
