食雞腿思親情/盛宜俊

  • 2017-06-07
 幾天前的某晚,因為家裡沒有開伙,於是我打電話叫便當店送外賣。很快的,外送的小弟將便當送來了,效率快的驚人。打開便當一看,五個便當只有一個是雞腿飯,但明明該有兩個雞腿飯,是我和兒子選的。心想大概是店家忙中有錯,不免有些惱怒,但事已至此,也只好將就湊合吃了。
 將雞腿飯盒讓給了兒子後,我悶著頭吃著那盒送錯的爌肉便當。沒想到兒子把飯盒裡那隻炸得油酥香脆的雞腿,用筷子扯裂了半隻送到我的飯盒裡,然後把我的爌肉也挾走了大半,還笑著跟我說:「老爸,我知道您最喜歡吃雞腿了,我們各自交換一半,您我都沒吃虧喔!」對於他的孝順體貼,我由衷的感到欣慰,然而卻也令我突然想起小時候不懂事的種種過往,內心興起了深深的自責。
 小時候,爸爸會在眷村裡的自家庭院前,用簡易搭設的雞籠子來養些雞。養大的雞除了可賣給左鄰右舍的婆婆媽媽,好掙點錢貼補家用外,只要逢年過節,同住的外婆也才會捨得殺隻雞來讓全家解解饞。但一隻雞也只有兩條腿,一向疼愛孩子的爸媽,他們總捨不得吃,定會把這好物留給我和大哥享用。所以當時的我,還真的把雞腿當成全天下最美味的東西,一直到如今,我依然認為如此。
 記得那年國中畢業後的暑假,有天爸爸向部隊告了假,帶我到新考上的學校報到註冊。那天註冊的學生非常多,程序又非常的冗長費時,等到我辦完手續後,都已經快接近午後兩點了。爸爸擔心我肚子餓,急得想找間飯館或麵攤吃飯,但偏偏大部分的飲食店都關門午休了。
 找了許久,終於找到了間還沒午休的自助餐店。只見幾個菜盤上稀落的堆疊著少許青菜,放肉的菜盤除了還有隻孤伶伶的炸雞腿外,也都盤底朝天了。爸爸一向知道我喜歡吃雞腿,於是挾了雞腿和挑了幾樣青菜,就喚我趕緊坐下吃飯。我貪婪的挾起了雞腿吃了一口,才想起了爸爸還沒動筷子,於是趕緊補上了一句問話:「爸,您要吃雞腿嗎?」但見爸爸搖搖頭說了句:「我不喜歡吃雞腿,你吃你吃。」當時不懂事的我還把此話當真,也沒帶半點愧疚,就把整隻雞腿給啃得乾乾淨淨。然而爸爸只顧吃飯配著青菜,對我當時的無知和自私,完全沒有顯露出一絲的不悅。
 如今爸爸早已過世了,然而那件往事始終在我心中耿耿於懷多年,也嘆息再無彌補和行孝的機會了。當年父親對我的愛,直到我為人父後,才真正有了深切的體會和了解。世間的父母,寧可縮衣節食、犧牲享受,將一切最好的無怨無悔留給子女。做子女的,實在不該理所當然的將父母給予的愛當作恩寵,而是應該懂得回饋,懂得將愛變成雙向的分享。我很高興我的兒子做到了,但我呢?只能徒留遺憾了。