幸福味道／郎英

  • 2018-04-30
　「母親節沒辦法回來，提前幫妳慶祝，想作什麼嗎？」
　孩子研究所課業重，五月初正忙，回不了家，窗外灰濛濛的，看似即將下雨。與其出門跟人擠，還要跟老天爺躲貓貓，不如在家來個手作下午茶，自得其樂，輕鬆自在。
　「還有麵粉、鮮奶和核桃，我來烘麵包烤餅乾。」
　她挽起袖子開始揉麵糰，時而加油添奶，時而灑鹽拌糖，等發酵、預熱爐，手腳乾淨俐落，晾在一旁的我，忍不住拍手稱讚：「妳好厲害，我好幸福。」
　拿著小碗小匙跟在她後面，邊哄邊餵情景記憶猶新，昔日黃毛ㄚ頭，已然亭亭玉立，在廚房裡忙進忙出迎刃有餘，而我翻轉角色成了嗷嗷待哺老娃兒，感覺很奇妙，但可以肯定的是：有幸福的味道。
　過不久，烤箱傳來陣陣香氣，預告麵包即將出爐。我起身沖壺咖啡，譜曲味蕾與嗅覺美食交響樂。
　自作麵包極為簡樸，雖沒有店裡花俏多變，但材料實在又天然無添加物，吃起來更安心無負擔。而且剛烤出來時，表皮光亮亮的，非常誘人，酥脆筋勁口感，越嚼越香，而內裡綿密細緻紋理，透出清新牛奶堅果香，搭配濃郁咖啡香，堪稱一絕。
　當我吃得津津有味、意猶未盡之際，她已著手料理餅乾小點，正想挪身湊過去看分明，她突然神祕兮兮地雙手蓋住烘烤鐵盤說：「這是禮物，不可以先偷看。」
　好吧，再忍耐一會兒，就能見真章。可是，越想壓下好奇心，卻越是好奇難耐，此時終能體會以前喝斥「不可以，再等一下，怎麼連等會兒的耐性都沒有：：：」，當時孩子心境是多麼期待與焦慮，想到這裡不禁哈哈大笑，她被突其而來的笑聲嚇到跳起來，這下子，我笑得眼淚都飆出來了。
　終於，神秘禮物送至眼前。
　「將~將~母親節快樂！我是妳最疼的小魔鬼，妳是我最愛的大天使，媽，我愛妳。」
　哈！這烤盤熱氣怎麼這麼重，眼前頓時霧茫茫，眸裡溼漉漉的，鼻子還酸酸的....不過，嘴裡和心裡卻甜滋滋的，真的真的是：：很幸福。