人與土地的友善互動，常能帶來令人驚豔的風景。
假日，偕內人參加新竹市政府推動的香山小旅行，行程安排參訪新竹千甲農場（里巴哈克聚落），綠意盎然的農場，充滿豐沛的生命力，徜徉其間，教人流連忘返。
「看看周邊菜圃裡，有哪些蔬果？」大夥興致頗高的找尋蔬果種類，有秋葵、茄子、小黃瓜：：：算一算，還真不少呢！由於農園採取的是最自然的傳統耕植，所以菜圃難免雜草叢生，形成蔬菜與青草共生的有趣畫面。
經了解，千甲農場成立初期係以蔬菜種植為主，並協助農業生態知識的推廣，然而隨著環境的變遷，生產蔬菜無法滿足龐大的需求量；因此，現在轉型為生態教學農場，希望透過實務的現地教學，體驗各種有機種植的要領，並了解其對健康的助益，在教學互動中，一起揮汗、一起分享種植成果。
農場是大自然最豐美的教室。「這是白鶴靈芝草，可煮成優質的保健飲料。」「那是南洋料理香草，用來調味或煮茶。」「這是披薩草，用於提味。」：：：導覽老師逐一介紹其種植要領與用途，增進大家不少植物知識。
有心、用心就能化朽木為神奇。「這裡原本是廢棄的垃圾場，現變成有機植物種植的場域：：：」導覽老師介紹這裡的環境位置，農場旁是頭前溪，這塊地當年堆置不少垃圾及廢棄物。經過幾年的墾拓現在變成綠油油的農場。「現在，一起在農場，共同耕作與生活的都市家庭超過二十戶，原住民聚落家庭超過四十戶：：：」以現在的社會型態而言，真是不容易啊！農場累積的不只是耕作經驗與知識，更是多元族群融合的典範。
田園中，很特別的是設置有荒野教室，提供學員現場教學。教室裡有大灶和炕窯各一座，旁邊放置很多柴薪。的確，有些美食料理，用傳統方式烹煮，更能帶來特殊風味。農業與生活息息相關，經常有各種團體來農場參訪，感受務農的辛苦與樂趣。對現代人而言，放鬆心情、放慢腳步，享受田園之樂，的確是難得的小確幸。
「咩、咩」耳畔傳來山羊的叫聲，彷彿在歡迎大夥兒的到訪，走近一看，木造羊舍旁還有一棟簡易豬圈，幾隻快樂豬還在享受日光浴呢！也許是採光良好、空氣清新，這些家畜，看起來格外有活力。
千甲農場，如果不留意，從遠方看，會以為這裡是一片荒煙漫草；一旦走進來，就發現這兒處處都是寶；這塊農場在居民與志工心血的灌溉下，採取傳統種植方式，帶來豐碩成果。在這裡，可感受到大自然的美麗與土地的脈動。
千甲農場，在城市的角落，彷彿是一顆綠寶石，散發著迷人的光芒。
在農場遇見幸福 文／圖：潘憲榮
- 2018-09-26
