豬瘟惹的禍/鄭翔釗

  • 2019-02-13
 每隔一陣子,母親因為疼惜兒孫,總會製作一些家常熟食從金門寄來,包含女兒喜歡吃的豬肉丸子與豬肉餡餅,尤其眼前是高麗菜盛產的季節,高麗菜口味的餡餅更是鮮甜多汁。但是日前因為發生海邊漂來對岸罹患豬瘟的病死豬,因此遭到管制,無法從金門寄送豬肉產品。
 因此當孩子嚷著要吃丸子與餡餅,我只能跟她說:「因為目前豬隻生病,所以奶奶現在沒辦法做豬肉產品。」沒想到女兒在與母親講電話時,就說:「奶奶,我不要豬豬生病,我喜歡吃奶奶做的食物,要趕快寄來喔!」
 聽著女兒的童言童語,只能期待禁令早點解除。忽然我也覺得嘴饞,好想品嘗故鄉的鹹燒餅與滾到化為米水的廣東糜。以前常吃,倒不覺得稀罕,現下發佈禁令,若沒有搭機返回故鄉,還真的無法吃到這熟悉的好味道。