昆蟲盛宴/王景新

  • 2019-03-29
 終於親眼目睹蟲蟲盛宴:蠶蛹、蟋蟀、蚱蜢……乃至其他叫不出名字的昆蟲類,一落落以方形鐵盤盛裝,差不多像我們的鹽酥雞攤。旅伴自告奮勇嘗鮮外帶一小份,只見攤家將選定的昆蟲入油鍋再炸一回,起鍋倒入三角漏斗,噴上(不似我們炸攤撒胡椒、辣椒粉)液狀調味料,最後置入紙袋。口感如何?旅伴說蠶蛹熱熱吃像炸蛋黃,冷掉有蟲味兒,其餘都像炸蝦。旅行就是這樣的,交出原本的價值觀,我們覺得稀奇的,其實是他者的日常罷了。