粽情粽意是手工／王景新

  • 2019-05-22
　天氣漸熱，一出捷運站走著不免要擦擦汗，與端午的距離愈來愈近。途經南門市場，居高臨下一窺傳統市場手工包粽工事，新鮮配料放置一旁飄香陣陣，自取粽葉至最後一道綁上白色棉線工序，將滿滿粽情粽意一併捆好。先前傳出標榜飯店大廚的名店粽，拆封後遭消費者抓包，居然是外包給其他人做。再次確知，眼前現包的粽子是最讓人心安的美味；真的，假不了。