懷想過去的農業社會，人們最期盼的端陽佳節，總在惱人的梅雨季節過後，以非常高調的姿態蒞臨；家家戶戶為了端午節，全家總動員，忙著採粽葉、洗粽葉，就連綁粽子的繩子也親自製作。
家母這時候就能駕輕就熟的展現拿手的巧藝，將包粽子的材料細心調理，不管是鹼粽、米粽，乃至於粿粽，想要吃什麼，只要跟母親說一聲，就能如願以償；說真的，家母如同魔法師變戲法一樣，總是能夠在最短的時間之內，達成我們心中最美好的期望。
全家大小一起動手參與包粽子的工作，母親邊做邊教學，我們則邊學邊得技能；不但學習到了傳統的技藝，更讓全家人的感情，得以透過「做中學」緊密的凝聚在一起。
全家人通力合作將端午粽香，用真情和汗水一起包起來，果真是最讓人動容與懷念的記痕；大家一邊吃著粽子，一邊互相交換心得，那種甜蜜的感覺，深植在每一個參與包粽子者的心中，甚至於一輩子都無法忘懷呢！
處處飄香的粽子，近日以多元的彩麗身影，擠滿了超市的專櫃，也在傳統市場勇敢亮相；當我們不期然的聞到粽香，難免會懷想起往日的粽香餘韻，如今為了應景，也為了擁有過節的氛圍，試著挑選幾個喜歡的粽子與家人共同享用，不但口齒留香，同時心頭上，也擁有滿滿的甜美回憶。
為了不讓這樣的傳統習俗，在記憶中逐漸消失，許多單位，在端午節前夕，就以包粽子當成是過節最重要的戲碼，並邀請熱心人士前來助陣；就在她們用心指導下，參與包粽子的成員，便能在最短的時間內上手，尤其親手包的粽子，家人吃起來的感覺，總是特別對味，同時也讓端午節過得更具有價值。
當然，趣味橫生的包粽活動，果然「笑果」與「效果」十足；看來今年的端午節別具意義，除了粽香迷人，掛菖蒲、艾草之外，小朋友們也對香包的製作產生了濃厚的興趣，但願人人都能好運相隨，同時也能與健康偕行。
總之，歡慶端陽佳節，人人都能擁有美好的兆頭，並且一輩子分享幸福與快樂；就讓傳統「包粽」與「包香」的美好餘韻，能夠永存心懷，這樣一來，端午節的歡樂氛圍，便能在所有人的心中賡續難罄喔！
懷想粽香／宋隆輝
- 2019-06-05
