總在秋涼之際，不期然的與柚子身影相遇；拜天候之賜，也在多情陽光關懷之下，柚子不但長相超級「卡哇伊」，就連甜度也破表，高達十五度，頗得消費者另眼相待。
每當柚子成熟期，果農們一則以喜，一則以憂；喜的是可以預見「柚香月圓人團圓」；憂的則是秋颱喜歡來攪局，讓果農們一年的辛勞，瞬間成為泡影。
看到飽滿晶瑩的柚子，就會想起以前與父母親在故鄉栽種文旦柚的景況；在我們細心呵護下，柚子總會以綠色精靈的優雅身姿，來回饋我們一年來的照顧之恩。
長在柚樹上的柚子，特別讓人賞心悅目，不但擁有可貴的生命，在微風盪起之際，似乎每一顆柚子，都急著跟我們打招呼呢，可愛的模樣真教人難以割捨；每逢採收期，總以憐香惜玉之情，輕輕的將它們剪下來，然後以大小和長相分門別類，放進紙箱裡，一箱又一箱的柚香齊聚，有些賣給中盤商，有些則是自己用鐵牛車載往市區販售。
勤勞的父母雙親，不辭十五公里之遙，將一車又一車的柚子，載到人口比較密集的地方，然後找個好地點，開始展開叫賣的「柚香歲月」；由於我們栽種的文旦柚特別香甜，加上肉質細膩，買過或吃過的顧客，都會再度上門，不一會兒工夫，就能銷售一空，所以父母親向來載著滿車的柚子早早出門，也能帶著滿臉的笑容早早返家。
其實，我們吃著可口香甜的柚子，必須感念果農們日以繼夜的辛勞，我們才能分享人間的佳果；我記得每逢柚子將要成熟之際，由於果實纍纍，有時會讓柚樹難以招架，這時果農們必需準備ㄚ型支架，協助不堪負荷的枝條一臂之力，讓柚實不至於垂落到地面。
尤其每逢採收期，一天二十四小時，必須派人守候；讓喜歡「順手牽羊」的人，能夠暫時不會患上「心癢手也癢」的老毛病。
父母雙親是個大方而有善心的人，只要到了柚子採收期，都會先讓親朋好友品嘗一下柚香果甜的美好滋味；享用過後，親友們無不豎起大姆指讚譽一番。父親聽到美言，瞬間樂不可支，於是拿出更多的柚子，讓大家一次吃得夠，有時候還能順便帶幾個回家，讓其他家人也能分享難得的喜悅呢。
如今，雖然我們不再栽種柚子，柚子園也在幾年前賣給別人耕作；不過每逢柚香時節，我還是會不經意的騎車經過曾經與父母一起耕作的柚子園，瞧見「柚香滿園」，心頭百感交集，此時此刻，滿滿的回憶與滿滿的喜悅，似乎不曾在我的心底消失過。
柚香滿園／宋隆輝
- 2019-10-01
