排隊法則走天下/答啟

  • 2019-10-10
 我每次逛街,都會特別觀察排隊的長龍,人們像是被魔法附身,可以變成溫順的綿羊,不發出任何怨言。我完全理解他們的心態,為了獲得寶物,花時間排隊絕對值得。我想到以前的放學時刻,滿心渴望回家,往往也是乖乖排隊。
 有趣的是,這些會自動出現排隊長龍的地方,大部份都需要人們主動掏錢,為荷包減肥。可不是嗎?且看餐廳、麵包店、攤販、電影院、棒球場、遊樂園等地,服務人員處理每次買賣,都需要花費相當時間,而服務人員的速度追不上顧客增加的幅度,就會造成鮭魚返鄉般的人潮。顧客通常有排隊的默契,遵行先到先買的規範,站在前一位顧客的後面,等待輪到自己。
 一位老師曾說過他的排隊法則,我到現在仍是印象深刻。法則很簡單,如果小朋友和爸媽一同去觀光景點玩,想品嘗當地美食,卻不知該買哪一家,不妨觀察這些店面外頭的排隊狀況,要是人潮爆滿,排隊似乎要排到千里之外,就代表店家做出口碑,能夠吸引廣大的食客聞香前來。相較之下,同樣是用餐時間,有的餐廳卻是門可羅雀,即使附近店家有排隊的顧客,但他們不想光臨這些人氣較少的餐廳,那就代表著,這家餐廳在品質上,恐怕沒有吸引顧客的特點。我每次運用這項準則,向別人推薦某個陌生的餐廳、攤位,最後大家都能吃得盡興,我得到誇獎,可說是皆大歡喜。
 這法則完全適用於任何銷售地點,像是我每次去遊樂園,最熱門的遊樂設施,往往都需要在設施外頭排上好幾圈,耗費許多時間等待,才能擁有幾分鐘的真實玩樂感受。我從來都不覺得,花時間等待是無聊的差事,反而等得越久,對於想玩的遊樂設施,有更大的滿足感。
 不過,有些排隊的狀況是難以避免的,像是搭乘公車、捷運等大眾交通工具,如果遇到了尖峰時段,乘客大量增加,就需要排隊。如果想避開面對擁擠人潮的不適感,可能需要避開這些高流量的時段,挑較早或較晚的時段搭乘,或是選擇計程車,雖然花費較高,但可以省下排隊的辛苦,可以坐在計程車內好好休息,儲備體力。像這樣的排隊,也是一種水果的選擇。有的人將省錢當成心中的水果,花時間排隊,犧性掉一些舒適感,這算是生活上經常面臨的抉擇,難以兩全。
 雖然排隊很辛苦,但台灣人建立起良好的排隊文化,尊重排隊者的辛勞,不會插隊,也能在排隊的時間內自得其樂,像是滑手機,或是和親朋好友聊天,如此也能打發時間。排隊的概念,可看成是文明社會的象徵,除了代表商業活動興盛,也說明了這個社會的人民,具有良好的行為規範,值得喝采。