笑容與問候是最好的服務/以薰

  • 2020-04-24
 離住家最近的小七開業二十餘載,雖然曾有其他品牌超商進駐附近,仍不敵與小七的競爭而黯然歇業。
 然而就在上個月,僅隔一個巷口的距離,開了另一家F超商,我心裡十分納悶,如此貼近又性質雷同的超商,究竟有什麼自信開業。F超商開幕當日所有麵包均有折扣,部份商品也提供優惠價,吸引不少鄰近住戶前往搶購。不過才一天榮景,沒了優惠人潮不再。往後稀疏的人流,令人不免憂心能撐多久。
 每次從店門前經過,看到櫃台裡的年輕工作人員閒得只好滑手機,有幾次我心軟走進去消費,從我踏進大門到取貨走到櫃台結帳,感受到的是整間明亮屋子只剩冰冷的氣氛,連基本的問候語或者道聲歡迎、謝謝光臨都沒有。有一回我甚至詢問店員是否有販賣某報刊,他竟然連書報架都不瞄一眼,冷冷地直接回絕我沒賣。當時架上剛巧沒這份報刊,我也無從得知是否有販賣。但數隔幾日我再度踏進F店,原來他們有賣,只是剛好那天賣完了,讓我對F店服務態度大打折扣。
 我真的很不解,既然膽敢緊鄰小七開業,可見胸有成竹,有不可取代的優勢,否則這投資的風險不小啊!然而幾次的消費經驗,讓人不敢苟同。
 反觀小七的服務人員,打從大門叮咚開啟的那一剎那,便會聽見招呼語,讓人倍感親切。這裡的服務人員年齡偏高,但幾乎都是熟面孔,素質及態度都讓人感到溫暖。我們雖然互不認識,但是歡迎與謝謝光臨都是拉近彼此距離的好方法。即使只是買一份報紙或一瓶飲料,我都寧願選擇肯對我說話的工作人員。即使是罐頭問候語,都勝過隻字不語的冷淡。
 想起自己也曾在小七工讀,那是好多年前的往事,深植我心中的美好印象,便是開口問候每一位進來的消費者,即使您只是進來問路不是消費,我都必須笑顏以對。這樣的訓練影響我深遠,也讓我在待人處事上多了圓融,畢竟伸手不打笑臉人。
 同業競爭十分殘酷,無不爭食最後的一塊肥肉,但看拿出什麼本事爭取消費者認同。只能說F店還有很長的路要走。