馬祖裝酒女將的人生歲月 文／圖：宋志富（特別報導）
- 2002-04-02
她們的工作，離不開酒香，不過，她們不是酒國英雌
，而是裝酒女將。一群為馬祖酒廠默默付出的幕後叫lash;臣
，多半一生的青春歲月在包裝間度過，從少女做到阿嬤
。她們說，酒廠就像自己的家。
她們說酒廠就像自己的一家人，的確如此，從草創的
中興酒廠至馬祖酒廠，因地緣及師傳的關係，她們的
上一代或這一代的家屬，幾乎與酒廠走過的時光歲月，
或多或少留下浮光掠影，而酒廠的興衰，也確實關係到
她們的生計。
線上工作 排得滿滿
一天的線上工作，她們八小時做得滿滿的，從洗瓶、
灌酒加製lash;、驗酒、壓製lash;、貼籤、裝盒、成箱，每個過程
反覆不停，幾乎沒有喘息的時間
她們十五個人，平常分成五組，上、下午分別輪替，
以洗瓶來說，一組二人，每人至少洗上一百箱一千二百
個空瓶，每次洗四瓶，靠手勁搖幌，並經三道清洗。
裝酒也是連續動作，右手一個灌酒容器加上酒的重量
，接近一斤，左手一個酒瓶，兩個女工一天要裝上四百
箱四千八百瓶。
王金釵說，灌罈裝老酒是吃力的工作，三公斤的罈裝
，要灌三次，一天下來，手肘酸麻。
在灌上酒之後，加製las
