文／圖：宋志富
隨著南竿機場完工，山隴商區呈現一股「人、機欲來
錢滿樓」的景象，一家日式涮涮鍋加盟店進駐馬祖，明
亮的賣場，品味的升級、顛覆民間傳統店鋪圖像，成為
新商機的指標店面。
叩準商機 搶先入關
台灣的景氣滑落，看準故鄉的新商機，這對姨、甥女
在遊說家眷成叫lash;之後，引進馬祖第一家涮涮鍋加盟店「
入關」，第一個月業績達到七十萬，成叫lash;地攻下加盟據
點。
她們都很年輕，阿姨李頤紋（圖右）、外甥女陳春玲
（圖左）只相差二歲，雖是長、晚輩，但她們感情如同
姐妹花，親密而無距離，兩人從小到大也都無話不談。
在消費者口味不斷改變，地方外食人口增多，以及年
輕族群追求時尚風潮，新式火鍋如麻辣鍋在馬祖打出「
紅不讓」之外，涮涮鍋在南、北竿早已成立，口碑不錯
；而她們引進涮涮鍋加盟店，訴求的是與台灣同質的享
受，同步的服務。
家住津沙的李頤紋說，一年多前，她就計畫涮涮鍋馬
祖加盟店的成立，並邀總公司業務人員前來瞭解市場，
只因店面難求而作罷，不過，這個夢想，一直沒有離開
她。
曾在山隴經營「涵絲
台灣連鎖加盟店 涮涮鍋女老闆–李頤紋、陳春玲（特別
- 2002-10-16
