畫頁／打魚麵（五）

畫頁／打魚麵（五）

文與圖：宋志富

　又是風霜季節，民間此時除了製作魚乾之外，打魚麵
也是應景之物，主要配合魚汛到來，以及過年的腳步近
了。

　早年地方漁產豐收，處處可見這種景象，到了八○年
代，魚源毗lash;竭而式微。如今，對岸魚貨通路暢通，打魚
麵的鏡頭又在大街小巷出現。