文／圖：宋志富
前言
生意應該是「生動的主意」，而「文化是好生意」的
觀點，更是發人省思。雖然馬祖比不上台灣有五星級飯
店、咖啡廳，但是台灣比不上馬祖的海天、聚落，地方
特有文化產業就是馬祖觀光的未來，而牛角漁寮書齋、
依嬤的店，曹以雄議員說，扮演的是火車頭的角色。
古老資本 經濟效益
在漁寮書齋咖啡館推出成叫lash;之後，牛角聚落發展協會
配合聚落總體營造，又進一步規劃公共空間「套龍lash;」，
如先後成立「鄉土學堂」、「展覽館」、「老人休閒館
」、「茶坊」、「酒館」及民宿，以豐富聚落的文化資
源，建構遊憩動線，把傳統沉寂的漁村再生。
曹以雄說，文化是一種好生意，也就是古老的資本，
發揮經濟效益。
自民國八十五年引進「長住馬祖」觀念倡議之後，燃
起了馬祖星星火花，曹以雄再引述亞洲大趨勢研究所所
長馮久玲所提出的「文化是好生意」的觀點，以文化創
造價值。
懷古再造 住民自覺
依嬤的店，是三合院式，原屋主是曹金玉，在舉家遷
台之後，石牆傾倒，屋簷紛墜，且後院草木叢生，屋內
堆積雜物，連人
旅遊歇腳新指標之二 依嬤的店（特別專題）
- 2002-10-23
