民國五十二年：產量一百四十萬公斤。 民國五十三年：外銷出口一百二十六萬一千六百五十公斤（漁民淨益一千六百多萬）。 民國五十四年：外銷一百一十萬公斤（總值一千六百二十六萬元）。 民國五十五年：紀錄不詳。 民國五十六年：外銷出口三十三萬五千公斤。 民國五十七年：外銷出口三十八萬公斤。 民國五十八年：外銷出口八十六萬七千六百七十一點五公斤。 民國五十九年：紀錄不詳。 民國六十年：紀錄不詳。 民國六十一年：紀錄不詳。 民國六十二年：外銷出口二十七萬九千一百二十九點五公斤。 民國六十三年至民國七十年：產量大減。 民國七十一年：紀錄不詳。 民國七十三年後：沒落至今。
連江水-講古／蝦皮產業 馬祖蝦皮全盛時期產量紀錄 整理：宋志富
- 2004-01-16
捕蝦皮。
