所謂「禍從口出，病從口入」，不是危言聳聽的話，
乃是經驗之談。夏令衛生工作若能徹底的落實，必可消
弭疾病威脅，排除一切不愉快的困擾，確保健康與快樂
。
夏天已屆，氣候逐漸暖和，正是細菌活絡繁殖的季節
，稍為不重視衛生，即為病魔所侵襲，嚴重者甚至有喪
命之虞。因此，現階段能適時做好夏令衛生，正是全民
不容忽視的課題，也惟有如此，才能保有快樂的心情、
旺盛的活力、強健的體格。
在夏日的季節，我們經常可從電視上得知全國各地不
斷傳出食物中毒的事件；甚而有喪命的紀錄。究其原因
，這完全歸咎於民眾的衛生工作做得不夠徹底、不夠完
善，以致帶來無謂的困擾，增添生活上的麻煩。不要以
為現在的生活環境已獲致實質的改善，民眾罹病的比率
大幅下降，就可忽視日常的衛生習慣，這完全是錯誤的
觀點，不足為取。
其實，衛生無假期，衛生是一種長期持恆的工作，需
要環環相扣，不可有某個地方脫鉤，一旦有了脫節，勢
必對原來所建立的績效產生折扣效應。因此，衛生工作
是天天所要做的，時時所要把握的。
再說，人命關天，地區龍lash;飲業者應不待衛生單位檢驗
，平
防杜疾病侵害 惟有做好衛生工作
- 2001-07-20
